GASTRONOMIA

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Aunque sobre gustos no hay nada escrito y se trata más bien de opiniones muy subjetivas, hay países que son conocidos por tener unas de las mejores comidas alrededor del mundo. Según los expertos, estos son algunos de los lugares donde vas a poder probar los platos más ricos:

VIETNAM

Su gastronomía es conocida por su uso generalizado de la salsa de pescado, salsa de soja y la salsa hoisin. Se usan muchos alimentos frescos como vegetales, hierbas y especias, algunas de ellas como la hierba limón, lima y las hojas de lima kaffir.

Sus olores y presentaciones te dan ganas de devorar el plato apenas lo ves. Los famosos G?i cu?n bien mojados en la salsa de pescado nuoc mam son una de las cosas que deberías probar.

LÍBANO

Con una diversidad que sorprende, los libaneses supieron crear una de las mejores gastronomías del mundo. Usan alimentos frescos y sabrosos, abundan los platos con frutas y verduras junto algunas especias.

La base de sus comidas suelen ser los cereales y las legumbres, los cuales varían en sabores según su preparación. Los yogures, los quesos, pepinos, berenjenas, los guisantes, nueces, tomates y el sésamo son algunos de los ingredientes que más se usan.

INDIA

La cocina india no es única ya que abarca todo un subcontinente, por lo que existe tanta variedad que tardarías semanas en probar todo o, al menos, lo más representativo.

Siempre se acierta con unas samosas, hojaldres rellenos, antes de un cremoso plato de lamb korma o chicken tikka masala  o cualquier carne con salsa madras, para aquellos que no le tienen miedo al picante.

    

Estados Unidos

Puede que este país haya entrado a la lista porque la mayoría de su comida famosa nació en otro país. La pizza es italiana, las papas fritas son holandesas o belgas. ¿Y las hamburguesas y salchichas? Probablemente sean alemanas.

Pero en las cocinas de Estados Unidos estos platos fueron mejorados y modificados con otros ingredientes para convertirse en íconos mundiales, que son reconocidos por los amantes de la comida en todo el mundo.